Truskawkowe deserki

Truskawkowo-śmietankowe deserki. Banalnie proste w przygotowaniu, z podstawowych składników. Świetnie sprawdzą się na co dzień jak i na różne okazje. Lekki i orzeźwiający deser który zasmakuje dorosłym jak i dzieciom. Przepis na 6 pucharków.

Składniki:

  • 400 gram truskawek
  • 400 ml śmietany 30%
  • 2 galaretki truskawkowe
  • 2 łyżeczki cukru pudru

Przygotowanie:

  • do dwóch miseczek wlewam po kubku gorącej wody i do każdej wsypuje jedną galaretkę. Dokładnie mieszam i odstawiam do przestygnięcia. Jedną miseczkę z galaretką wstawiam do lodówki do całkowitego stężenia a drugą zostawiam do momentu aż galaretka zacznie tężeć.
  • umyte i pozbawione szypułek truskawki kroimy w kostkę i układamy do pucharków.
  • truskawki zalewamy gęstniejącą galaretką i wstawiamy pucharki do lodówki aby stężała całkowicie.
  • dobrze schłodzoną śmietanę ubijamy wraz z cukrem pudrem na sztywno,
  • ubitą śmietankę wykładamy na zastygniętą galaretkę,
  • stężałą galaretkę siekamy w misce przy pomocy noża na drobniutką kosteczkę. Wykładamy na wierzch.
  • gotowy deser możemy jeść od razu,

Zdjęcia

About Kasia

Witam Cię serdecznie na moim Blogu. Nazywam się Kasia. Na co dzień jestem szczęśliwą żoną i mamą która kocha gotować i piec ciasta. Przez żołądek do serca :). Lubię bazować na łatwo dostępnych i prostych produktach. Wśród moich przepisów każdy powinien znaleźć coś dla siebie :).

View all posts by Kasia →

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *