Sałatka Szefa jest bananie prosta i szybka w przygotowaniu. Idealna na imprezowy stół lub lekką kolację. Firma Stara Mleczarnia przysłała mi na przetestowanie swój najnowszy, rzemieślniczy produkt; Masło z truflami i solą morską. Jest wyśmienite. Idealnie smakuje ze świeżym pieczywem, więc cudownie skomponuje się na grzankach podanych do sałatki. Masło z truflami i solą morską z firmy Stara Mleczarnia będzie również świetnym dodatkiem do wielu dań obiadowych i różnych przystawek.
[wp_ad_camp_5]
Składniki:
- opakowanie rukoli
- pojedynczy filet z kurczaka plus ulubiona przyprawa, u mnie do złocistego kurczaka.
- kilka pomidorków koktajlowych
- opakowanie sera halloumi
- łyżka sezamu do dekoracji
- sos czosnkowy
- olej do smażenia
- bagietka
- masło, ja użyłam Masło z truflami i solą morską z firmy Stara Mleczarnia
[wp_ad_camp_5]
Przygotowanie:
- filet z kurczaka oczyszczamy i kroimy w paseczki lub kostkę. Doprawiamy i smażymy na rozgrzanym oleju. Odstawiamy do wystudzenia.
- ser halloumi kroimy w plastry i grillujemy na patelni lub w opiekaczu, odstawiamy do przestudzenia,
- w międzyczasie robimy sos czosnkowy,
- pomidorki koktajlowe przekrawamy na pół.
- kromki bagietki smarujemy masłem i grillujemy na patelni lub w opiekaczu,
- Składanie sałatki; na Duży półmisek lub talerz równomiernie wykładamy rukolę, kurczaka, ser oraz pomidorki. Polewamy sosem i posypujemy sezamem.
- Sałatka Szefa podana z maślanymi grzankami smakuje wybornie i zachwyci gości na każdej imprezie.
[wp_ad_camp_5]
Zdjęcia
Przepis na Sałatkę szefa powstał przy współpracy z firmą Stara Mleczarnia
