Jak to mawiają… obiad bez surówki to nie obiad 😉 Mamy lipiec więc warto skosztować trochę świeżych warzyw. Przedstawiam surówkę z sałaty i innych warzyw, które obecnie można dostać świeże z polskich upraw. Surówka będzie składać się z miksu sałat dostępnego w marketach np w biedronce, jednak zawsze można kupić sałatę osobno i do tego np rukolę.
Składniki:
- 1 mix sałat (ew 1 sałata i np 1 rukola)
- 1 papryka
- 1/3 puszki kukurydzy
- 1 duży pomidor
- ew można dodać 2-3 ogórki kiszone
- 2 opakowania sosów sałatkowych (takie małe saszetki) – ja lubię sos włoski
- woda
- olej
Przygotowanie:
- Kroimy w kostkę paprykę, pomidora oraz ogórki kiszone.
- Do miski wrzucamy nasz mix sałat i dodajemy wcześniej pokrojone warzywa oraz 1/3 puszki kukurydzy.
- Następnie do szklanki dodajemy 6 łyżek oleju i 6 łyżek wody po czym wrzucamy nasze 2 opakowania sosu sałatkowego i dokładnie mieszamy.
- Ostatnim etapem jest przelanie sosu do miski i dokładnie wymieszanie wszystkich składników.
Gotowe 😉
Czas przygotowania: 5-10 min
Zdjęcia
