Tortillki z wędzonym łososiem i rukolą to pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu ekspresowa przekąska lub kolacja. Wyśmienicie smakują podaje z domowym sosem czosnkowym. Idealna gdy mamy mało czasu albo szukamy urozmaicenia 🙂
Składniki:
- 2 placki tortilli u mnie pełnoziarnistej
- 150 gram wędzonego łososia
- ok 100 gram serka twarogowego śmietankowego
- 2 garście rukoli
- u mnie garśc ciemnych oliwek do ozdoby
- wykałaczki
Przygotowanie:
- placki tortilli smarujemy po całości serkiem śmietankowym, na środku układamy rukolę i plasterki łososia.
- następnie tortillę zwijamy w rulon, lekko dociskamy. Kroimy po ukosie, wbijamy wykałaczki i układamy na paterze. Możemy podawać od razu lub wcześniej schłodzić w lodówce.
Zdjęcia
