Ekspresowe ciasteczka

ekspresowe ciasteczka

Pyszne ekspresowe ciasteczka których przygotowanie zajmie nam dosłownie kilka minut :). Idealne gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Banalnie proste w przygotowaniu. Ze składników które często posiadamy w domu. Znikną z talerza w mgnieniu oka.

Składniki:

  • rulon ciasta francuskiego
  • gęsty dżem lub marmolada
  • 1 jajko
  • opcjonalnie cukier puder

Przygotowanie:

  • rozwinięty rulon ciasta francuskiego kroimy nożem na mniejsze kwadraty .
  • na środku każdego kwadratu nakładamy łyżeczką dżem/marmoladę.
  • żółtko oddzielamy od białka. Brzegi ciasta sklejamy palcami przy pomocy białka.
  • ciasteczka układamy na blasze od piekarnika nasmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia.
  • gotowe ciasteczka smarujemy roztrzepanym żółtkiem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy do momentu aż ładnie się zarumienią. Po upieczeniu odstawiamy do przestygnięcia. Przed podaniem możemy oprószyć cukrem pudrem.

Zdjęcia

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *