Pyszna i łatwa w przygotowaniu sałatka z porów, jajek i szynki. Wyśmienita w smaku, z podstawowych składników. Idealna na kolację lub imprezową przekąskę.
Składniki:
- 2 duże pory
- 300 gram szynki w kawałku
- 6 jajek
- 1 puszka kukurydzy
- 4-5 ogórków konserwowych
- 200 gram sera żółtego w kawałku
- sól oraz pieprz do smaku
- 3-4 łyżki majonezu
Przygotowanie:
- jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy z łupiny,
- pora kroimy w cienkie półplasterki a następnie sparzamy wrzątkiem, odsączamy
- szynkę, ser, ogórki oraz jajka kroimy w dość drobną kostkę, kukurydzę odsączamy z zalewy.,
- do dużej miski przekładamy wszystkie składniki na sałatkę, dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą oraz pieprzem a następnie łączymy z majonezem.
- gotową sałatkę przekładamy do mniejszych miseczek/miski. Przed podaniem wstawiamy do lodówki do schłodzenia i aby wszystkie składniki przeszły swoim smakiem.
Zdjęcia
