Sałatka ryżowa Smakowita

Prosta i szybka w przygotowaniu ryżowa Smakowita idealnie sprawdzi się jako imprezowa przystawka lub smaczna kolacja. Podstawowe i łatwo dostępne składniki. Sałatka jest naprawdę Smakowita!. Każdy z chęcią sięga po dokładkę 🙂

Składniki:

  • 1 torebka ryżu 100 gram ja użyłam jaśminowego
  • pół puszki kukurydzy
  • 1 ogórek szklarniowy
  • ok 100-130 gram szynki konserwowej w kawałku
  • pół większej czerwonej papryki
  • pół większej zielonej papryki
  • pół pęczka szczypiorku
  • 2-3 czubate łyżki majonezu
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  • ryż gotujemy w osolonej wodzie,
  • obrany ogórek pozbawiamy gniazda nasiennego i kroimy w kostkę,
  • paprykę i szynkę kroimy w kostkę, szczypiorek siekamy
  • do większej miski przekładamy lekko przestudzony ryż, dodajemy odsączoną kukurydzę, ogórka, papryki i szynkę. Mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem,
  • Całość dokładnie mieszamy z majonezem i przekładamy do mniejszej miski. Wierzch sałatki posypujemy szczypiorkiem,
  • gotową sałatkę przed podaniem wstawiamy na ok 1-2 godziny do lodówki do schłodzenia aby wszystkie składniki przeszły swoim smakiem,

Zdjęcia

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *