Smakowita sałatka grillowa

4- składnikowa, smakowita sałatka która idealnie nadaje się do grilla lub pieczonego-smażonego mięsa. Bardzo prosta w przygotowaniu, z podstawowych, tanich i łatwo dostępnych produktów. Goście i domownicy byli zachwyceni :).

Składniki:

  • ok 1 kg obranych i ugotowanych w lekko osolonej wodzie ziemniaków
  • 3-4 ogórki kiszone
  • pęczek szczypiorku
  • 1 większy ząbek czosnku
  • 2-3 garście pomidorków koktajlowych
  • 2 łyżki majonezu
  • 1-2 łyżki gęstego jogurtu, u mnie greckiego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  • odcedzone i ostudzone ziemniaki kroimy w kostkę i przekładamy do większej miski,
  • szczypiorek siekamy, ogórki kroimy w kostkę, pomidorki koktajlowe przekrawamy na pół,
  • do ziemniaków przekładamy ogórki oraz szczypiorek. Przeciskamy przez praskę czosnek. Mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
  • do wymieszanych składników dodajemy musztardę, majonez i jogurt. Dokładnie całość mieszamy, aż wszystkie składniki się z sobą połączą.
  • na koniec przekładamy sałatkę do mniejszej miski, dekorujemy pomidorkami i wstawiamy do lodówki na kilka godzin do schłodzenia.

Zdjęcia

One Comment on “Smakowita sałatka grillowa”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *