Sernik z kwaśną śmietaną na delicjach jest przepyszny!. Kremowy i wilgotny. Bardzo prosty w przygotowaniu. Cała blacha znika w mgnieniu oka. Idealny na co dzień jak i na różne okazje. To jeden z moich ulubionych serników.
Składniki:
- 2 opakowania ciastek typu delicje ok 300 gram
- 1 kg dobrego, gęstego sera sernikowego z wiaderka
- 2 szklanki gęstej śmietany 18%, szklanka o pojemności 250 ml
- 6 jajek L
- 1 szklanka cukru
- 2 budynie waniliowe
Składniki na polewę:
- tabliczka 100 gram gorzkiej lub mlecznej czekolady
- kilka łyżek mleka lub śmietanki 30%
Przygotowanie:
- na dno tortownicy o średnicy 26/28 cm wyłożonej papierem do pieczenia układamy ciasteczka.
- do miski przekładamy ser, śmietanę oraz cukier. Miksujemy na niskich obrotach do połączenia się składników. Kolejno cały czas miksując wbijamy po jednym jajku. Na koniec wsypujemy budynie i krótko miksujemy.
- gotową masę serową delikatnie przelewamy do tortownicy uważając na ciasteczka. Ja użyłam chochelki.
- gotowy sernik wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 170 stopni grzanie góra-dół i pieczemy ok 1 godzinę. Po upieczeniu sernik zostawiamy w uchylonym piekarniku,
- po przestudzeniu sernik wyciągamy z piekarnika i polewamy polewą czekoladową. Dekorujemy pozostałymi ciasteczkami.
- wystudzone ciasto wstawiłam na całą noc do lodówki i kroiłam na drugi dzień.
Zdjęcia
![](https://i0.wp.com/kasiawgarach.pl/wp-content/uploads/2022/10/309306305_831992964505101_1828594105650126831_n.jpg?resize=735%2C551&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/kasiawgarach.pl/wp-content/uploads/2022/10/283469627_445469467717897_6760180266660231126_n.jpg?resize=735%2C551&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/kasiawgarach.pl/wp-content/uploads/2022/10/312412322_1140272716856514_3147322849291369262_n.jpg?resize=735%2C551&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/kasiawgarach.pl/wp-content/uploads/2022/10/312443136_909894216666072_502742943744749507_n.jpg?resize=735%2C551&ssl=1)
![Sernik z kwaśną śmietaną na delicjach](https://i0.wp.com/kasiawgarach.pl/wp-content/uploads/2022/10/312368774_1136463597261558_5814897799706303404_n-1.jpg?resize=735%2C551&ssl=1)
![Sernik z kwaśną śmietaną na delicjach](https://i0.wp.com/kasiawgarach.pl/wp-content/uploads/2022/10/306204410_432361935715603_2689983232683397666_n.jpg?resize=735%2C551&ssl=1)
![Sernik z kwaśną śmietaną na delicjach](https://i0.wp.com/kasiawgarach.pl/wp-content/uploads/2022/10/312322102_810078223575999_845409177709145862_n.jpg?resize=735%2C551&ssl=1)
Przepis na sernik z kwaśną śmietaną na delicjach jak i inne moje przepisy kulinarne znajdziesz na stronie aduparosnie.pl 😉 Polecam!