Sernik ekspresowy na herbatnikach

Sernik ekspresowy na herbatnikach to jedno z tych ciast, które nie wymagają pieczenia co przekłada się na proste i zarazem szybkie przygotowanie. Można zastosować dowolne smaki galaretek oraz rodzaje owoców, co sprawia że jest uniwersalny i każdy może wybrać ulubione smaki.

Składniki:

  • 1kg sera białego w wiaderku
  • 2 galaretka cytrynowa
  • 2 galaretki truskawkowe
  • 1 opakowanie herbatników maślanych (najlepsze są w Lidlu)

Przygotowanie:

Rozpuszczamy 2 cytrynowe galaretki w dwóch szklankach gorącej wody i czekamy aż wystygnie po czym dokładnie mieszamy ją z 1 kg sera białego z wiaderka oraz owocami np banany, brzoskwinie itp.

Na dno tortownicy/blaszki układamy herbatniki maślane i na nie wylewamy wcześniej przygotowaną masę serową. Ciasto pozostawiamy do lekkiego stężenia.

galaretki truskawkowe rozpuszczamy w trzech szklankach gorącej wody i odstawiamy do przestygnięcia

Gdy masa serowa stężeje na wierzch układamy kawałki mandarynek (mogą być dowolne owoce) i całość zalewamy tężejącą truskawkową galaretką,

Zdjęcia

6 Comments on “Sernik ekspresowy na herbatnikach”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *